Sabtu, 12 Juli 2014

Pembuatan kitchen set jawa timur, sidoarjo, surabaya, malang, pasuruan, mojokerto, gresik, dan sekitarnya

Dalam pembuatan kitchen set, kita biasanya tidak hanya melihat dari segi fungsi sebagai tempat kegiatan masak atau kenyamanannya saja agar kita betah di dapur. Tetapi bisa juga seseorang ingin membuat kitchen set untuk keperluan mempercantik ruangannya. Kitchen set saat ini bukan hanya berfungsi sebagai tempat memasak atau mencuci piring tapi juga bisa sebagai tempat menyimpan dan meletakkan perangkat dapur atau disatukan dengan ruang keluarga atau ruang makan, maka kitchen set haruslah aman dan nyaman bagi penggunanya

Mendesain kitchen set memang harus memperhatikan desain tata letaknya dan ukuran dimensi yang tepat dalam sebuah dapur yang fungsional, karena itu adalah hal yang terpenting dari sebuah desain interior dapur, anda harus membuat desain kitchen set yang fungsional, efisien, menyenangkan, dan nyaman untuk tempat bekerja, ada beberapa prinsip dalam mendesain kitchen set yang perlu anda perhatikan:

Pertama, konsep tradisional: segitiga kerja (Work Triangle) Para desainer umumnya sepakat bahwa ada tiga titik utama dari dapur yaitu: cleanup, mixing dan cooking. Cleanup atau tempat bersih-bersih meliputi, sink (dan mesin cuci piring), tempat untuk piring kotor, kran, tempat sabun, dan tempat piring-sendok-gelas, untuk kebutuhan rutin. Berdekatan dengan tempat bersih-bersih adalah kulkas. Mixing atau tempat meracik harus ditata dan cukup dekat dengan alat masak yang paling sering dibutuhkan: pisau, talenan, manguk dan sebagainya. Cooking center meliputi kompor, serta tempat sementara untuk makanan panas. Kabinet untuk meletakkan bumbu, panci, penggorengan, dilerakkkan tidak jauh dari kompor. Layout dapur idealnya menggambarkan relasi optimal antara sink (tempat cuci)+tempat meracik, kompor dan kulkas. Itu sebabnya relasi optimal ini disebut segitiga kerja. Idenya adalah kalau tiga hal ini berjarak terlalu jauh, pekerja dapur atau ibu rumah tangga harus bekerja lebih berat karena banyak langkah/jalan yang tidak berguna. Sebaliknya bila terlalu dekat, titik-titik kesibukan kerja dapur mungkin menjadi tumpang tindih.

Jumat, 11 Juli 2014

Kerupuk Udang, Ikan, Bawang, Petis Sidoarjo

Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis, dikeringkan di bawah sinar matahari sampai kering dan digoreng dengan minyak goreng yang banyak.

Kerupuk bertekstur garing dan sering dijadikan pelengkap untuk berbagai makanan Indonesia seperti nasi goreng dan gado-gado.

Kerupuk udang dan kerupuk ikan adalah jenis kerupuk yang paling umum dijumpai di Indonesia. Kerupuk berharga murah seperti kerupuk aci atau kerupuk mlarat hanya dibuat dari adonan sagu dicampur garam, bahan pewarna makanan, dan vetsin.

Kerupuk biasanya dijual di dalam kemasan yang belum digoreng. Kerupuk ikan dari jenis yang sulit mengembang ketika digoreng biasanya dijual dalam bentuk sudah digoreng.

Kerupuk kulit atau kerupuk ikan yang sulit mengembang perlu digoreng sebanyak dua kali. Kerupuk perlu digoreng lebih dulu dengan minyak goreng bersuhu rendah sebelum dipindahkan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas.

Rabu, 09 Juli 2014

Meja Makan Ergonomis Sesuai Kebutuhan

Yang dimaksud dengan meja makan ergonomis adalah dimensi tertentu dari ukuran tubuh yang ideal pada saat orang menggunakan peralatan tersebut. Bentuk dan jenis meja makan dapat dibuat berbagai macam sesuai dengan fungsi dan lokasi meja. Untuk membuat ukuran meja kita perlu tahu jumlah orang yang akan menggunakan meja makan. Dan dari fungsi kita dapat menentukan bentuk penampang meja. Kemudian akan ada beberapa pertimbangan dari jenis bahan yang akan digunakan untuk papan atas meja adalah dari kaca, kayu, logam, dan rotan atau bahkan dibungkus dengan kulit.

Bentuk meja makan
1. Makan meja dengan atas bulat, yang sangat baik untuk membuat acara makan malam yang lebih intim karena semua orang bisa saling berhadapan untuk berbicara satu sama lain. Dari segi desain juga lebih indah karena tidak ada sudut tajam. Kekurangannya adalah masalah ruang, meja bundar membutuhkan lebih banyak ruang dan sulit untuk menyimpan di gudang (jika perlu).
2. Bentuk persegi atau kotak, sangat cocok untuk 2-4 orang dan juga mudah penempatan di setiap ruangan. Setiap penyimpanan yang efisien, tidak perlu tempat khusus. Bentuk meja seperti ini kurang berguna untuk makan malam lebih dari 4 orang dan ketika ditempatkan di ruang yang panjang akan terlihat seperti penghalang.
3. Bentuk empat persegi panjang, dapat digunakan untuk jumlah kelebihan orang dan juga dapat digunakan sebagai meja prasmanan atau ditempatkan di dekat dinding jika tidak digunakan. Meja persegi panjang biasanya besar dan membutuhkan ruang yang besar.
4. Bentuk oval, estetika sangat baik dan informal karena sudut-sudut melengkung dan indah. Tidak cocok untuk ditempatkan di sudut.
5. Bentuk segitiga, dengan ukuran sedang, bentuk segitiga atas meja hampir sama dengan fungsi bentuk bulat. Setiap orang dapat berinteraksi dengan setiap wajah lain. Ini cocok untuk maksimal 6 orang nomor.

Selasa, 08 Juli 2014

Kopi Luwak Liar Murni Tanpa Campuran

Mengapa kopi luwak mahal? Bahkan dijuluki The Most Expensive Coffee in the World. Kopi terbaik dengan 100% murni kopi luwak liar. Kopi ini tidak dicampur dengan jenis lain kopi. Karena produksi kopi luwak terutama kopi luwak liar sangat terbatas. Ini kopi dari luwak / musang liar (tidak dikurung). Kopi Luwak berbeda dari kopi pada umumnya. Kopi Luwak memiliki jumlah yang terbatas, apalagi kopi luwak liar. Luwak bukanlah mesin yang dapat menghasilkan kopi sesuai dengan jumlah yang kita inginkan. Luwak bebas untuk bergerak di alam liar dan dengan naluri alami mereka mampu memilih biji kopi terbaik untuk konsumsi tambahan. Akibatnya, kopi ini juga memiliki kualitas tertinggi kopi luwak dengan rasa yang luar biasa.

Isi paket 100gr atau 3,5 ons bubuk kopi luwak.

Cara sederhana untuk membuat kopi berselera tinggi:
• Tuangkan 15 gram atau 1 sampai satu setengah sendok makan (penuh) luwak kopi bubuk ke dalam cangkir
• Tuangkan air panas / mendidih 120-150 ml di cangkir kopi setidaknya 85C - 95C
• Tambahkan gula sesuai selera
• Kemudian aduk
• Tutup cangkir selama sekitar 1 menit.
• Nikmati kopi Anda sekarang perlahan-lahan